Șnițelul vienez este răspândit azi în întreaga lume ca fiind unul dintre cele mai populare preparate. Popularitatea sa se datorează faptului că este foarte gustos și servit alături de garnitura potrivită este pe placul tuturor. 

Ingrediente: piept de curcan, făină, lămâie, ouă, parmezan, pesmet, sare, piper, ulei

Cantitate recomandată pentru 3 - 4 persoane