Vin Alb Cramele Recas - 0.75l

Sunt vinificat din struguri culesi la maturitate deplina din zona Trei Dealuri. Intensitatea gustativa, aromele erbacee si notele tropicale sunt principalele elemente care ma caracterizeaza. Pentru a pastra aciditatea si IMplicit, prospetimea aromelor, culegerea strugurilor se realizeaza pe timp de noapte, iar fermentatia se face la temperaturi scazute, de 12-14 grade. Vinul rezultat este protejat de orice contact cu oxigenul, iar inainte de fermentatie mustul ramane scurt timp in contact cu pielita pentru o maceratie la rece. Pentru vinificarea mea nu se utilizeaza lemn de stejar, tocmai pentru a pastra caracterul aromatic pur si intens al soiului.

Soi: Sauvignon Blanc

Culoare: Alb

Clasificare Sec

Vol. Alcool: 12.5%

Temperatura: 8-12°C

Arome: ananas, fructul pasiunii, lamaie, menta, nectarine, verbina

Pretul include garantia SGR.